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展區：“文旅＋”展區
介紹：王村醋源于龍山文化時代，興于嘉靖，嘉靖二十五年（1546）《淄川縣志》記載王村素有“春分釀酒拌醋”之習俗，是擁有近500年傳承歷史的中華老字號、省級非物質文化遺產。
王村醋以小米為主要原料，沿襲傳統釀造技藝發酵而成，富含豐富的礦物質、有機酸和氨基酸，零添加，色淡醇厚，酸香綿甜，營養健康，被譽為“小米醋始祖”。
酒醋同源，甘者為酒，酸者為醋，“醋”字分解開，為“酉（酒）廿一日”，寓意放久了的酒轉化成醋，后來釀醋成為一種和釀酒并列的專門技藝。
責任編輯：尹延杰
展區：“文旅＋”展區
介紹：王村醋源于龍山文化時代，興于嘉靖，嘉靖二十五年（1546）《淄川縣志》記載王村素有“春分釀酒拌醋”之習俗，是擁有近500年傳承歷史的中華老字號、省級非物質文化遺產。
王村醋以小米為主要原料，沿襲傳統釀造技藝發酵而成，富含豐富的礦物質、有機酸和氨基酸，零添加，色淡醇厚，酸香綿甜，營養健康，被譽為“小米醋始祖”。
酒醋同源，甘者為酒，酸者為醋，“醋”字分解開，為“酉（酒）廿一日”，寓意放久了的酒轉化成醋，后來釀醋成為一種和釀酒并列的專門技藝。
山東省會大劇院等已恢復100%上座率
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主辦單位：中國文化產業協會 中國旅游協會
承辦單位：山東省文化產業發展協會 山東省旅游行業協會
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